Le farine Gran Riserva Pivetti sono ottenute dalla macinazione di grani che provengono esclusivamente dalle province di Bologna, Modena e Ferrara; zone riconosciute come l’area di coltivazione vocata al grano tenero.
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Ideale per pizze soffici e pizze al piatto.
Formato del singolo sacchetto: 5000 g (11 lb)
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Farina di grano tenero tipo “00”.
100% grano italiano
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
Energia |
1475 kJ /348 kcal |
Grassi |
1 g |
di cui Saturi |
0,1 g |
Carboidrati |
71 g |
di cui Zuccheri |
1,4 g |
Fibre |
1,6 g |
Proteine |
12 g |
Sale |
0 g |
Ingredienti: 100% farina di grano tenero tipo “00”.
Può contenere tracce di soia e di senape.
Da conservare in un luogo fresco ed asciutto.
Umidità massima 15,5%.
Prodotto e confezionato da Molini Pivetti S.p.A., Via Renazzo 67, 44045 Renazzo (FE).
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