Farina di grano tenero ottenuta dalla miscelazione e macinazione delle migliori varietà di grani teneri per pizza
IMPIEGO: Impasti indiretti a lunga lievitazione
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Farina di grano tenero tipo “00”.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
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Energia |
1482 kJ / 349 kcal |
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Grassi |
1 g |
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di cui Saturi |
0,1 g |
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Carboidrati |
70 g |
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di cui Zuccheri |
1,3 g |
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Fibre |
1,6 g |
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Proteine |
13,5 g |
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Sale |
0 g |
Ingredienti: 100% farina di grano tenero tipo “00”.
Può contenere tracce di soia e di senape.
Da conservare in un luogo fresco ed asciutto.
Umidità massima 15,5%.
Prodotto e confezionato da Molini Pivetti S.p.A., Via Renazzo 67, 44045 Renazzo (FE).
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