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Corso Avanzato di Pasta Sfoglia - Live Replay
Pro
a persona /
€
50,00
Corso Avanzato di Pasta Sfoglia - Live Replay
Insegnante
Alessandro Racca
DESCRIZIONE DEL CORSO
Il programma include una parte teorica e una parte pratica in cui il maestro insieme a voi da casa vi mostrerà come mettere in pratica le tecniche di preparazione da lui spiegate.Programma della giornata:
la pasta sfoglia alla frutta secca a guscio
la pasta sfoglia al formaggio grana per salatini
la pasta sfoglia con brodo di verdure
la pasta sfoglia lievitata ai 7 cereali
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Tag :
# farina
# grano
# chicco di grano
# pasta sfoglia
# stoccaggio
# molitura
# molino
# mulino
# pasticceria
# new business
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Prezzo: 50,00€ |
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livello: Pro |
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Durata: 1,2 h |
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Location: ONLINE |
